Griechische Salate

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Griechischer Salat wird mit Stücken von Tomaten, Gurkenscheiben, Zwiebeln, Feta-Käse und Oliven (meist Kalamata-Oliven), typischerweise mit Salz und Oregano gewürzt und mit Olivenöl ange gemacht. Häufige Ergänzungen sind die eingelegten Blätter, Knospen oder Beeren Kapern (besonders in den Dodecaneseislands).